Winterangeln am See: Auch bei Kälte gibt es Bisse

Viele packen die Ruten im Oktober weg, dabei ist der Winter am See eine ganz besondere Zeit: Das Ufer ist ruhig, der Angeldruck gering, und wer versteht, was jetzt unter Wasser passiert, fängt regelmäßig. Im kalten Wasser läuft alles langsamer, deshalb geht es beim Winterangeln um Geduld, genaue Platzwahl und feine Montagen. Und wenn der See zufriert, hat Sicherheit Vorrang vor allem anderen.

Was passiert im Winter im See?

Fische sind wechselwarm, ihr Stoffwechsel verlangsamt sich also mit der Wassertemperatur. Sie fressen weniger, bewegen sich weniger und ziehen sich an Stellen zurück, an denen die Bedingungen am stabilsten sind. Dabei hilft eine besondere Eigenschaft des Wassers: Bei etwa 4 °C ist Wasser am dichtesten, deshalb sammelt sich im Winter das vergleichsweise „wärmere“ Wasser in den tieferen Bereichen am Grund, während die Oberfläche abkühlen und sogar zufrieren kann. In einem ausreichend tiefen See überstehen die Fische die Kälte daher in tieferen Löchern und am Fuß von Kanten.

Das heißt nicht, dass sie nicht fressen. Nach einigen milden, sonnigen Tagen können sich flachere, sonnenbeschienene Buchten etwas erwärmen, und die Beißlust kann für kurze Zeit zunehmen. Eine der wichtigsten Regeln für Winterangler: Beobachte den Wettertrend über mehrere Tage, nicht nur die Temperatur des Tages.

Wo du die Fische suchst

• Tiefere Löcher und Kanten: die wichtigsten Winterstandplätze, besonders für Karpfenartige und Brassenschwärme.
• Hindernisse und Strukturen: umgestürzte Bäume, Steinpackungen, Brückenpfeiler, an denen Räuber lauern.
• Sonnige, windgeschützte Uferabschnitte: Bei mildem Wetter kommt hier meist zuerst Bewegung auf.
• Rund um Zuläufe: Ist das zulaufende Wasser wärmer oder sauerstoffreicher, kann es Fische anziehen, auf dem Eis sind das aber die gefährlichsten Stellen.

Im Winter stehen Fische oft dicht gedrängt in Schwärmen. Wenn sich nichts tut, sitz also nicht stundenlang an einer Stelle, sondern such sie lieber mobil und mit weniger Aufwand.

Womit du es versuchst

Der wichtigste Grundsatz: kleinere Köder, feinere Montagen, viel weniger Futter. Ein träger Fisch frisst keine ganze Schüssel Grundfutter, und Überfüttern ruiniert im Winter besonders schnell den Platz.

Fischart	Verhalten im Winter	Womit es sich lohnt
Hecht	bleibt aktiv, lauert oft an Hindernissen	langsam geführte Kunstköder, Fischfetzen oder Köderfisch, wo erlaubt
Zander	in tieferem, dunklerem Wasser, vor allem in der Dämmerung	langsam in Grundnähe geführter Gummifisch
Barsch	im Schwarm, nahe an Strukturen	kleine Gummifische, kleine Spinner, Maden
Brassen und andere Weißfische	in tiefen Löchern, in großen Schwärmen	feine Posen- oder Feedermontage, Maden, Zuckmückenlarven
Karpfen	träge, frisst an milden Tagen	kleine Köder, sparsam füttern, Mini-Pellets oder Mais

Wenn du mit Köderfisch angelst, beachte die Regeln: Nach ungarischen Vorschriften darf eine nicht heimische Art nur an dem Gewässer als Köder verwendet werden, an dem sie gefangen wurde, und viele Gewässerordnungen sind noch strenger.

Eisangeln nur mit Sicherheit

Eisangeln ist bei vielen beliebt, aber Eis ist unberechenbar. Nach der allgemeinen Empfehlung der ungarischen Polizei gilt Eis ab einer Stärke von mindestens 10 cm als begehbar, doch die Dicke kann selbst innerhalb eines Sees stark schwanken. Nahe Zuläufen, Schilf, Stegen und Häfen ist das Eis meist dünner, meide diese Bereiche deshalb immer.

Bevor du aufs Eis gehst, prüf, ob Eisangeln an diesem Gewässer überhaupt erlaubt ist und welche Regeln gelten. Vielerorts verbietet es der Eigentümer oder Bewirtschafter, anderswo sind Lochgröße und Abstand zwischen den Löchern vorgeschrieben, und an größeren Gewässern legt die Gemeinde fest, wo man das Eis betreten darf.

Ein paar Grundregeln:

1. Geh nie allein aufs Eis und sag Bescheid, wohin du gehst.
2. Trag Eispickel um den Hals und nimm ein Seil sowie dein Handy in einer wasserdichten Hülle mit.
3. Nachts, bei Nebel oder Tauwetter bleibst du am Ufer.
4. Wenn das Eis knackt, steh nicht plötzlich auf: Leg dich flach hin, verteil dein Gewicht und robbe auf dem Weg zurück, auf dem du gekommen bist.

Komfort und Ausrüstung

Die Kälte bremst nicht nur die Fische aus, sondern auch dich. Zwiebelkleidung, wasserdichte und gut isolierte Schuhe, Mütze, dünne Angelhandschuhe und eine Thermoskanne mit etwas Warmem: Ohne das wird selbst ein kurzer Ansitz zur Qual. Im Winter sind oft die Mittags- und frühen Nachmittagsstunden am fängigsten, du musst also nicht im Morgengrauen frieren.

Fischschonung bei Kälte

Schleimhaut und Kiemen der Fische werden bei Frost leicht verletzt. Leg Fische deshalb nicht aufs Eis oder in den Schnee, sondern hak sie möglichst im Wasser oder auf einer nassen Matte ab. Arbeite zügig und mit nassen Händen, und setz Fische, die du zurücksetzen willst, so schnell wie möglich zurück. Denk auch daran, dass die ungarischen Vorschriften den Einsatz von Echoloten im Winter einschränken; prüf den genauen Zeitraum und die übrigen Regeln des Gewässers immer vor der Abfahrt.

Fazit

Auch im Winter gibt es Bisse, nur an anderen Stellen und auf andere Weise: Such die tieferen, stabilen Bereiche, angle mit kleineren Ködern und wenig Futter, und behalte an milden Tagen die sonnigen Buchten im Blick. Auf dem Eis geht Sicherheit vor, und durchs Eis angelst du nur dort, wo die Regeln es erlauben. Müll, Schnurreste und leere Köderdosen nimmst du mit nach Hause, ob Eis oder nicht. Wenn du einen See suchst, an dem auch im Winter geangelt werden darf, lohnt sich in der Kartensuche ein Blick auf Öffnungszeiten und Gewässerregeln.